Ana SayfaMynet'Peynir Müzesi'ne turistlerden ilgi

Kars’ın Boğatepe köyünde 139 yıllık mandıranın vatandaşlarca restore edilmesiyle oluşturulan “Peynir Müzesi”, yerli ve yabancı turistlerden ilgi görüyor.Gravyer peyniri üretiminde öne çıkan Kars’ın Boğatepe köyünde 1880’de inşa edilip uzun süre kullanılmayan mandıra, Boğatepe Çevre ve Yaşam Derneği öncülüğünde vatandaşlarca restore edilip müzeye dönüştürüldü. Peynir yapımında kullanılan libreli terazi, kaşar kapları ve deposu, gravyer pişirme aparatları, maya fıçısı, tuz kalıpları gibi ürünlerin sergilendiği Peynir Müzesi’yle, kültürel mirasın tanıtılması ve yaşatılması hedefleniyor. Müze, özellikle Doğu Ekspresi ile bölgeye gelenleri misafir ediyor. Köyde 32 tür peynir bulunuyor Dernek Başkanı Zümran Ömür, AA muhabirine, yaptıkları araştırmalar sonucu, köyde 32 tür peynir olduğunu öğrendiklerini söyledi. Boğatepe’de 2010’da Türkiye’de ilk, dünyada ikinci ekopeynir müzesini kurduklarını belirten Ömür, “Müzemizin hedefi, 32 tür peynirimizi, kültürümüzü, gelecek nesillere taşıyabilmek.” dedi. Müzenin 2011’den bu yana aktif kullanıldığını anlatan Ömür, “Geçen sene daha çok duyuruldu. Yerli ve yabancı çok sayıda turist geldi. Geçen yıl 17 bin kişiyi müzede ağırladık, bu yıl…
Kaynak: gunes
DEVAMINI OKU: ‘Peynir Müzesi’ne turistlerden ilgi

Comments are closed.